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Primeur: première sauce ‘chaude’ pour Pauwels en foodservice

14 février 2019

Voici déjà le mois de janvier terminé et nous avons déjà une belle primeur chez Pauwels. Ce mois-ci, pour la première fois, nos collègues dans l’usine produisent une Béarnaise sous la marque Pauwels en foodservice. Ainsi, la Béarnaise est la première sauce qui peut non seulement être servie froide, mais aussi chaude! Une Béarnaise traditionnelle Notre Béarnaise est une sauce crémeuse, parfumée d’un puissant mix d’herbes aromatiques à base d’estragon. Comme toutes les sauces de notre assor...

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